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旅游服務與管理PROFESSIONAL

    創辦于2003年,是培養紳士和淑女的專業。該專業乘著國示校建設的東風,建設了一批高規格的實訓中心:3D景區講解實訓中心、酒店旅行社仿真實訓中心、旅行社模擬實訓中心、校史館景區沙盤實訓中心、吃住行游購娛綜合實訓中心。

培養目標:導游解說、旅游服務與管理、賓館、酒店服務與管理、茶事服務與管理人才。
主要專業課程:餐飲服務與管理、客房服務與管理、導游業務、中國旅游地理、旅游概論、旅游歷史、導游基礎知識、旅游心理學、形體禮儀、茶藝、茶事服務與管理、插花、調酒技術、咖啡服務等。
教學模式:學生在校期間,學校內實行實景化和實地教學法;在望江賓館、成飛賓館、鳳凰湖博物館、華夏旅游、康輝旅行社等企業進行教學實習,與企業無縫接軌?! ?/span>

技能證:導游證、餐廳服務員證、景區講解員證、茶藝等級證、咖啡師證、普通話等級證。


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